我们都知道的是，人死后是有在三七和五七烧纸的讲究的，而千万别小看这个烧三七和五七，不光说法多多，也不能乱烧哦。
“头七”是中国人的丧葬习俗，根据逝者死去的时间，再加以天干地支算出来的时间，一般认为是人去世后的第七日。
此后每七天一祭，依次类推，“三七”即逝后的第二十一天，“五七”即逝后的第三十五天，“七七”即逝后的四十九天，至此结束。
三七五七是民间常见的祭奠习俗。其大致内容是：人死后，亲属每七天设斋会奠祭(或称追荐)一次，前后七次，共七七四十九天。
民间俗信对此尚有种种讲究，如第一个“七”称头七，例由儿子为亡父(母)设木主焚纸钱，延请和尚诵经；二七则请道士还受生经；三七、四七俗称“散七”，可由外甥、侄辈来做。
五七倍受重视，另有“回煞”仪式；六七由女儿备酒饭，无女则由侄女；七七称“断七”，由丧家供奉酒菜祭奠，并诵经除灵等。
事实上，做七习俗并不是儒家所倡导的传统丧葬礼俗的内容。有关做七习俗的来源及其信仰内涵等问题，至今聚论纷纭，尚无定论。
但是地方会有不同风俗，最好结合当地的风俗再行祭奠。
余下六”七“的祭奠之法是：
“二七”，祭礼从简，这天，家人备酒馔，供羹饭祭奠，烧纸楮，请道士诵经等。
“三七”，亦称“散七”，这夜，孝子擎香火，到三岔路口呼喊亡人姓名或称谓，或上坟焚香接亡灵回家，家中设奠。
“四七”，祭礼从简，这天，家人备酒馔、供羹饭、焚纸楮进行祭奠。
“五七”，在七七中，五七祭仪尤重，这天，丧家举行祭奠，焚楮烧纸，请僧人、道士放焰口。亲友也携纸钱、锡箔元宝（也有送现金）助祭，丧家要办酒席招待。
有的扎纸扎，焚祭亡灵，纸扎有楼阁房宅，内置锡箔元宝；有金山、银山，山上饰草木鸟兽，祭礼时，将这些纸扎拿到墓前焚化。有的这天出嫁女儿挑酒食回娘家祭奠?
“上望”是指在死者去世的第6天午夜，即第7天的凌晨，家里人举行哭祭的仪式，白天要烧“头七”，以后每隔七天祭祀一次，直到“七七”。
还有人认为做七习俗源自先秦时代的“魂魄聚散说”：人之初生，以七日为腊，一腊而一魄成，故人生四十九日而七魄全；死以七日为忌，一忌而一魄散，故人死四十九日而七魄散，做七的意义就是祭送死者。
此外如天以阴阳二气及金、木、水、火、土五行演生万物，谓“七政”，人得阴阳、五常而有“七情”，故天之道惟七，人之气亦惟七。
以及《易·系·复》曰“七日来复”，《礼记·檀弓上》日“水浆不入口者七日”，都是本此道理而来，也都是后世做七习俗的信仰内涵所在。
