粗盐，也就是天然盐，是从海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，通常来讲，粗盐都是未经过加工的盐粒子，存放的时候应该注意湿度。一般来讲，大多数人的人群都可以直接食用粗盐，但高血压患者和儿童不宜多食。